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Sala vista sala sala1 sala2 sala3 Tartare di trota Pasta al pomodoro in doppia consistenza Costolette d agnello Creme caramel Roll di pollo2 Tartare di ananas Mousse al cioccolato fondente e arancia Fettuccine verdi Praline di formaggio Pralline di formaggio Roulade di maialino Risotto rapa rossa, salvia e trota Risotto rapa rossa e trota Panzanella di verdure Panzanella Tortellin in padella Tortelli di cervo con zucca Tortelli Trota marinata su letto di Gazpacho Trota salmonata su Gazpacho Zucchine marinate su letto di cappuccio rosso. Zucchine marinate su letto di cappuccio rosso Roll di pollo con patate e salsa al campari gin Tiramisù al pistacchio 2 Tiramisù al pistacchio Carpaccio di trota salmonata dall alto Carpaccio di trota salmonata 2 Carpaccio di trota salmonata preparazione Carpaccio di trota salmonata Cheesecake di mare dettaglio Cheesecake di mare Cheesecake lime e menta dettaglio Cheesecake lime e menta Pappardelle al pesto di rucola e arance Chips di zucchine cacio e pepe Pomodorino candito, capperi e salsa verde dall alt Pomodorino candito, capperi e salsa verde Risotto crema di piselli, povere di guanciale e pe Risotto crema di piselli, povere di guanciale e pe Risotto lime, zafferano e pistacchio dettaglio Risotto lime, zafferano e pistacchio Tartare dettaglio Tartare WhatsApp Image 2021-07-27 at 22.17.09 (3) Costolette (2) Costolette Polp
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